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 Sujet du message: Re: Gélatine de vodka???
MessagePosté: 20 Déc 2007, 17:25 
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*gloups* Un tit nouveau qui boit :P xD Nan, je suis désolé, malgré mes origines j'ai aucunes idées de comment on fait ^^' :arrow:

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 Sujet du message: Re: Gélatine de vodka???
MessagePosté: 20 Déc 2007, 23:37 
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J'ai trouver sa sur internet >< avec du poisson, beurk

Gelée vodka-concombre, perles de saumon et céleri chantilly (8 x 5 cl)

- 1 concombre
- 50 g de purée de céleri
- 100 g d'oeufs de saumon
- 10 cl de crème fleurette
- 5 cl de vodka
- 2 feuilles de gélatine
- sel et sel de céleri

1°/ Oter la peau et le centre du concombre (il paraît que c'est ça qui est indigeste à certains). Tailler 1/4 de concombre en très petits dés. Passer le reste à la centrifugeuse.

2°/ Ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Faire tiédir 1/3 du jus de concombre et y mettre à fondre 1,5 feuilles de gélatine. Incorporer le reste de jus puis la vodka et saler. Répartir les dés de concombre dans 8 petits verres et y verser la gelée. Faire prendre au réfrigérateur.

3°/ Faire chauffer la purée de céleri et y faire fondre 1/2 feuille de gélatine. Laisser refroidir. Fouetter la crème fleurette et y incorporer la purée de céleri. Saler avec du sel de céleri.

4°/ Dresser les oeufs de saumon sur la gelée prise puis terminer par de la crème fouettée au céleri. Réserver au frais.

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 Sujet du message: Re: Gélatine de vodka???
MessagePosté: 21 Déc 2007, 13:51 
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A merde, désoler, je me suis gourrer :lol:
Bon, te recherche sa

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 Sujet du message: Re: Gélatine de vodka???
MessagePosté: 23 Déc 2007, 13:03 
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Localisation: dans la forêt en loup-garou...
nakou a écrit:
*gloups* Un tit nouveau qui boit :P xD Nan, je suis désolé, malgré mes origines j'ai aucunes idées de comment on fait ^^' :arrow:


T'es d'origine russe Naky ? :D Parce que j'apprends le russe justement...a mon grand regret...
Désolé ghost.wolf je ne sais pas en faire, mais un bon pack de bière sa vaut toutes les vodka :lol:
* ok ok je courts, je vole et je sors ! :arrow:

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Y a plus de Keny, plus de Keby.
Maintenant. Tu arrêtes de réfléchir, et tu m'appelle Azénor. Angharad devient alors sa louve furso.

Comme une berceuse...http://www.youtube.com/watch?v=N2Pb_jpS ... re=related


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 Sujet du message: Re: Gélatine de vodka???
MessagePosté: 26 Déc 2007, 02:53 
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Keny a écrit:
T'es d'origine russe Naky ? :D


Polonaise XD


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 Sujet du message: Re: Gélatine de vodka???
MessagePosté: 29 Déc 2007, 00:54 
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Rah j'peux même pas répondre qu'on répond à ma place!!! :lol:
Nan je vous rassure, TSW ne sait pas tant de choses 8) :lol:

Oui je suis d'origine polonaise, la vodka c'est notre boisson :mrgreen: :arrow: *en force l'Ice Tea!*

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 Sujet du message: Re: Gélatine de vodka???
MessagePosté: 14 Avr 2008, 17:28 
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Localisation: Dans la jungle, terriiiiiiible jungle X)
Hum,c'est moi qui ai la berlue,ou le premier message a disparu?

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 Sujet du message: Re: Gélatine de vodka???
MessagePosté: 14 Avr 2008, 18:55 
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Oui parce que son compte aussi a été supprimé^^ c'est quelqu'un qui avait créé plusieurs comptes sur BS^^ mais ils a l'air de les avoir supprimés, en tout cas ceux que je connaissais XD


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